我が家の簡単レシピ 6

「横浜市　岩田 和枝様」の作品

使用するかまぼこ

[上小板] 凪 -なぎ-
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材料

作り方

1. かまぼこは薄く切り、いかは亀甲切りをしておく。
2. シラス、小エビは湯通ししておく。
3. きゅうりを薄く切り、塩水に入れて、20分したらしぼる。
4. 、、をよく混ぜ、上から三杯酢をかける。お好みで、ナンプラーまたはヌクマムを少々かける。