小田原蒲鉾水産加工業協同組合の主催による「小田原かまぼこ桜まつり」が3月29日・30日、4月5日・6日に開催され、会場となった小田原城址公園は多くの家族連れでにぎわいました。
今回も「小田原おでんサミット」が開かれ、全国各地のおでんが集結。
ユニークなフォーラムも話題となり、小田原おでんを広くアピールすることができました。
蒲鉾板をどこまで高く積み上げるかを競う「蒲鉾板一夜城合戦」や、細工かまぼこの技を披露する「蒲鉾手作り名人実演」など、さまざまな催し物がくり広げられました。
また、常時「ききかま大会」も行われ、味や歯ごたえの違う各社のかまぼこを、自由参加のお客様が真剣な表情で食べ比べていらっしゃいました。
私たちかごせいのブースでは『珍味揚』『ツナ辛ロール』『串だんご』『いわし棒』などを提供。揚げたての香りとおいしさを、たくさんのお客様に楽しんでいただきました。
また、桜の花を飾った展示ブースでは、季節にふさわしい商品をご紹介いたしました。
中でも花かまぼこ『さくら』は、小田原城と桜の花びらをあしらった季節感あふれる商品です。
ぜひご賞味ください。
